Ешь меньше — толстеешь быстрее: как тепло обманывает энергетический баланс

Меньше еды на тарелке — и больше килограммов на весах. Результат, который противоречит привычной логике. Но именно такой эффект обнаружили исследователи, изучавшие, как высокая температура воздуха влияет на массу тела. Работа опубликована в журнале Communications Biology.

Логика простая. В тепле организм тратит меньше энергии на обогрев. Меньше тратит — больше откладывает. И это может перевесить даже снижение аппетита, которое тоже наступает при жаре.

В экспериментах на животных ученые нашли в гипоталамусе группу нейронов, реагирующих на повышение температуры. Их активация усиливала чувство насыщения — звери ели меньше. Это должно было приводить к снижению массы тела. Но одновременно падали энергозатраты на поддержание температуры тела. И этот эффект оказывался сильнее.

Что это значит для людей и городских квартир

Пока механизм подтвержден только на животных. Насколько выражен подобный эффект у человека — открытый вопрос. Но исследователи уже называют температуру воздуха недооцененным фактором, влияющим на массу тела.

Отдельно исследователи рассматривают влияние постоянной температуры в помещениях. Батареи зимой, кондиционеры летом, офисы с климат-контролем. Организм перестает тратить энергию на адаптацию к перепадам. Энергетический баланс смещается.

Что будет дальше? Ученые намерены выяснить, насколько сильно этот механизм работает у людей. Если эффект подтвердится, рекомендации по снижению массы тела могут потребовать уточнения: следить за температурой вокруг себя. Сроки получения данных о влиянии на человека не уточняются.

«Температура воздуха может быть недооцененным фактором, влияющим на массу тела».

До этого момента любые выводы о людях остаются предположениями. Выводы касаются только животных. Дальнейшие шаги покажут, воспроизводится ли он у человека.